2do. Aniversario
Fue realmente placentero que aun año de instituido el Día Nacional de la Dahlia “Acocoxochitl”, La Asociación Mexicana de la Dalia o “Acocoxochitl” A. C. y el Departamento de Fitotecnia de la Universidad Autónoma Chapingo, celebraran este 4 de agosto el segundo aniversario con varias actividades conmemorativas a La Flor Nacional de México la Dahlia “Acocoxochitl”, donde asistieron como invitados de honor, la M. C. Mónica Castillo Morales, Secretaria Técnica del SINAREFI (Sistema Nacional de Recursos Fitogenéticos para la Alimentación y la Agricultura) en representación de la Ing. Enriqueta Molina Macías, Directora del Servicio Nacional de Inspección y Certificación de Semillas (SNICS), así como el presidente de POMAC, Ing. Luis Granada Carreto, recibidos por los anfitriones la Profa. María Guadalupe Treviño de Castro Presidenta AMDAAC y M. C. José Merced Mejía Catedrático de la UACH
En esta ocasión festiva para nuestra flor nacional, se organizó una muestra de arreglos florales artísticamente elaborados por expertos floristas encabezados por el Lic. Cuauhtemoc A. De la Peña García presidente del Club de Jardinería “Nuestro Jardín” de Morelos, perteneciente a la Federación Mexicana Jardinería y Arreglo Floral A. C. que tomaron como flor principal a la Dahlia en sus diversas formas, colores y tamaños; este fue el marco en el que se realizó la inauguración, que estuvo a cargo del M. C. Domingo Montalvo Hernández, Director del Departamento de Fitotecnia de la UACH, posteriormente el lic. Cuauhtémoc A. de la Peña García dictó una Conferencia Magistral de Celebración, titulada La Dalia o Acocoxochitl, símbolo de México, en la que se refirió a la historia de la dalia, escrita por nuestros antepasados en los códices y monumentos prehispánicos y coloniales y, además, explicó ampliamente el por qué se eligió el 4 de agosto para celebrar el día nacional de la dalia.
Posteriormente el M. C. José Merced Mejía presentó una conferencia titulada La creación de nuevas variedades de dalia, en la que se refirió a la diversidad de especies y variedades existentes en el mundo, además presentó varias de las variedades de dominio público que se encuentran en proceso de registro en ante el SNICS y un híbrido Interespecifico generado por el equipo de investigadores en la UACH que él encabeza.
Posteriormente la Presidenta de la Asociación Mexicana de la Dalia o “Acocoxochitl” A. C., la Profa. María Guadalupe Treviño de Castro, hizo un recuento de los logros obtenidos por esta sociedad, sus orígenes y las metas a corto y mediano plazo, además presentó la segunda edición del recetario de Dalias en el que se incluyen nuevos platillos elaborados con tubérculos y flores de dalias.
Este evento tuvo también la parte musical a cargo del Dr. Leonardo Martínez, quien haciendo gala de sus dotes musicales, tocó música folklórica en honor de nuestra dalia.
Es de esperar que conmemoración del Día Nacional Dahlia Acocoxochitl sea la plataforma para lograr que este evento se realice en diferentes partes de la república mexicana y así lograr el reconocimiento que merece
La Flor Nacional de México.
Lic. Cuauhtemoc A. de la Peña García.